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  • La Thailande de Pia

Est-ce que lotus est bon pour la santé?

Est-ce que lotus est bon pour la santé?



En Thaïlande comme en Chine, le lotus est souvent utilisé dans des plats traditionnels et dans de nombreux produits cosmétiques.

Le lotus est une fleur d’originaire d’Asie. Savez-vous que toutes les parties de cette fameuse fleur peuvent être utilisées?

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Les feuilles sont mangées crues en salade. Les graine de lotus se trouvent souvent en dessert. Cela se mange cru ou cuit. Les tiges sont facilement trouvées aux marchés. Maman aime bien faire une soupe au lait de coco avec des tiges de lotus (un des plats traditionnels thaïs). Les racines (souvent trouvées en boisson) sont vendues dans le quartier chinois spécialement à Bangkok.


Quelles sont les vertus du lotus pour notre santé?

Les bienfaits sont vraiment innombrables. Voici quelques exemples :

1. Très bon pour le cœur

2. Les maux de tête

3. Arrêter les diarrhées

4. Purifier le sang et renforcer notre système immunitaire

5. Le rhume et la toux

N’oubliez pas de goûter cette fleur surtout les graines si vous visitez les champs de lotus ou certains marchés en Thaïlande.

Une information supplémentaire est que l’huile essentielle apporte un effet apaisant. Alors, n’hésitez pas à la diffuser dans l’air de votre maison.



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